2017 Garmón Ribera del Duero DO Garmón Continental

CHF 115.00
1.5 l Bouteille | Prix par bouteille
(CHF 76.67 / l )
Prix incl. TVA
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Ribera d’exception de la famille García

Avec leur fameuse bodega, Mariano García et ses fils Alberto et Eduardo ont réalisé un vieux rêve et bâti un domaine légendaire dans le paysage viticole espagnol. Pour lui trouver un joli petit nom, ils se sont inspirés de leurs racines familiales. En effet, Garmón est la contraction des premières syllabes des patronymes du père, García, et de la mère, Montaña.
Potentiel de garde jusqu'en 2035 ›

Description du produit

Note de dégustation

Violet impénétrable aux reflets noirs. Pralinés et pruneaux dans le nez complexe aux notes de cerises noires et de chocolat aux raisins secs. Bouche veloutée dévoilant un magnifique équilibre entre plénitude, fraîcheur et extrait, potentiel énorme et milieu de bouche juteux avec à nouveau beaucoup de prunes et de cerises mûres, avec un toasté-noisette omniprésent, à la fois gourmand et plein de caractère.

plus d'informations

N° article 0873517150C6100
Vol. alcool 14.5% vol.
Cépage(s) 100% Tempranillo
A boire jusqu'en 2035
Accompagne idéalement Il accompagne délicieusement le filet de bœuf, le jarret braisé ou les côtelettes d'agneau. Vous pouvez également le servir avec des plats de chasse ou de la queue de bœuf
Pays d'origine Espagne
Région Ribera del Duero
Producteur Garmón
Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
Elevage 18 Mois en Barrique
Viticulture Traditionnelle
Végan Oui
Allergènes Contient des sulfites
Catégorie de produit Vins rouges de garde

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Qualité

1.5 l Bouteille (Carton de 6)

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Mövenpick Vins Genève Centre
022 900 11 20

Tempranillo

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Tempranillo – un Espagnol élégant

On le désigne souvent comme la réponse espagnole au cabernet sauvignon – le tempranillo est le principal cépage des vins rouges d’Espagne, qui avec environ 180'000 hectares de vignes, intègre le peloton de tête des cépages les plus cultivés dans le monde. Et comme il préfère les régions plus fraîches, on le retrouve surtout dans la Rioja Alta et dans la Rioja Alavesa. Néanmoins, il est également cultivé dans les régions de la Ribera Del Duero, La Mancha, et du Penedès. Au gré de ses nombreuses implantations, il se pare de noms différents, par exemple dans la Ribera Del Duero, il devient tinto del païs ou encore tinto fino, dans la Mancha il porte le nom de cencibel.

Le Portugal n’est pas en reste pour ce qui de la culture du tempranillo. Tantôt appelé tinta roriz ou aragonez, il affectionne cette grande région viticole, et les nombreux vins de Porto qu’il contribue à élaborer.

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