2017 Luce Toscana IGT Tenuta Luce

CHF 520.00
3 l Bouteille | Prix par bouteille
(CHF 173.33 / l )
Prix incl. TVA
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Édition anniversaire limitée

L’an passé marque la réalisation d’un rêve de longue date. À Montalcino, Tenuta Luce a fondé un domaine artisanal qui impose de nouvelles références. Pour le 25e millésime du Luce, ce super-toscan de la région de Brunello s’habille d’une étiquette spéciale. Une véritable pièce de collection. Joignezvous à nous! Même si elles sont rares, n’hésitez pas à nous demander ce millésime exceptionnel en grandes bouteilles.
Potentiel de garde jusqu'en 2032 ›

Description du produit

Rouge rubis profond aux accents grenat. Une myriade d’arômes complexes se révèlent dans le nez ouvert : framboises et prunes, amandes grillées, une pointe de bois de santal, mais aussi du chocolat au lait et un peu de moka. Beaucoup d'élégance et une intensité extraordinaire en bouche, de texture ferme et dense; outre les arômes fruités, on y trouve également une agréable note épicée; les tannins polis donnent à ce Luce une structure enchanteresse; élégant et persistant dans la finale fraîche et toscane.
Vol. alcool 14.5% vol.
Elevage 24 Mois en Barrique
Accompagne idéalement Nous recommandons ce vin pour de la viande braisée, un gigot d'agneau ou de la tagliata de bœuf. Il s'accorde aussi parfaitement avec un civet de chevreuil, du rôti de boeuf aux champignons et un peccorino bien fait.
Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
Viticulture Traditionnelle
Végan Non
Allergènes Contient des sulfites
N° article 0424117300B1100

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Tenuta Luce

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Tenuta Luce
Depuis plus de 700 ans déjà, la famille Frescobaldi se consacre avec beaucoup de passion à produire des vins toscans d’exception. Aujourd’hui, elle exploite à travers toute la Toscane plusieurs domaines qui comptent parmi les plus renommés d’Italie. La qualité exceptionnelle des vins se traduit non seulement par une forte demande aux quatre coins du globe, mais aussi par d’excellentes notes attribuées par les critiques internationaux, qui distinguent régulièrement les crus prestigieux de la famille Frescobaldi. Les vins du légendaire domaine Tenuta Luce figurent chaque année en tête des palmarès.

Chez Frescobaldi, l’authenticité est toujours au premier plan
Les propriétés des Frescobaldi sont situées dans des régions de production très différentes les unes des autres, qui traversent la Toscane du nord au sud. Chacune d’entre elles possède en effet une configuration spécifique, aussi bien en termes de composition du sol, de climat, d’altitude, que d’orientation des vignes, de proximité des côtes ou encore d’exposition. Cela en fait à chaque fois un terroir unique et des vins qui développent un caractère qui leur est propre. La famille tient particulièrement à mettre en avant ces particularités régionales. C’est pourquoi chaque domaine Frescobaldi est géré de manière indépendante par sa propre équipe, afin de produire des vins qui reflètent l’authenticité du terroir, et mettent parfaitement en valeur la typicité des appellations Chianti Classico, Chianti Rufina, Maremma et Montalcino.

Tenuta Luce – un hommage à Montalcino
Attachés aux traditions toscanes, les Frescobaldi n’en demeurent pas moins ouverts aux innovations et à une réinterprétation personnelle des grands classiques. Ils comptent parmi les pionniers des super-toscans, qui associent au Sangiovese, un cépage typiquement toscan, des variétés internationales comme le Cabernet Sauvignon, la Syrah ou le Merlot, et bénéficient d’un élevage en barriques, ce qui était jusqu’alors peu courant en Italie. Dès 1993, c’est avec le concours du légendaire vigneron américain Robert Mondavi que la famille a produit le premier millésime du Luce della Vite, dans la fameuse appellation Brunello di Montalcino. Aujourd’hui, cet assemblage rouge est culte et compte parmi les vins les plus recherchés d’Italie. Une production très limitée qui fait face à une demande en constante croissance.

Nouveaux chais à la pointe de la technologie
Les beaux raisins de Sangiovese du domaine Tenuta Luce poussent sur les sols schisteux et calcaires, dits Galestro, des terroirs privilégiés de Montalcino. À une altitude d’environ 400 mètres, les vignes s’épanouissent dans des conditions de maturation optimales qui leur permettent de produire, année après année, des raisins superbes, présentant une puissance et une élégance tout en harmonie. Le Merlot, auquel le climat doux de la Toscane confère une remarquable intensité, est cultivé plus bas, dans des vignobles aux sols argileux. En 2004, une petite parcelle particulièrement sablonneuse a été plantée de Cabernet Sauvignon. Il n’a fallu que peu de temps pour qu’elle produise des raisins d’exception, si bien qu’un nouveau super-toscan associant le Sangiovese et le Cabernet a été créé en son honneur. La nouvelle star a été baptisée Lux Vitis.

Lorsque les raisins sont à pleine maturité, chaque parcelle est vendangée séparément. Les vins bénéficient ensuite d’une fermentation individuelle avant d’être assemblés et élevés pendant deux ans en barriques de première qualité, pour donner naissance à de véritables bijoux. Depuis 2018, la famille Frescobaldi produit sa gamme Luce dans de nouveaux chais ultramodernes. Ils offrent non seulement une noble demeure à ces élixirs d’exception, mais permettent également d’optimiser les processus pour une qualité encore meilleure. De quoi se réjouir des millésimes à venir!

Tenuta Luce
Via Aretino 120
50065 Sieci (FI)
Italie
Tel. +39 05527141

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Qualité

3 l Bouteille (Caisse bois de 1)

Les celliers suivants disposent de 1 bouteille ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
Mövenpick Vins Winterthour
052 203 63 60

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