Description du produit
Rouge rubis puissant. Un beau jeu entre notes fruitées et grillées, framboises, mûres, mais aussi vanille et crème brûlée, enfin un peu de bois noble. En bouche, l'explosivité s'installe progressivement, beaucoup de fruits noirs, des tannins fermes et une bonne ossature ; au-delà du milieu de bouche des notes de moka et de tabac, finale très ferme et expressive.
| Vol. alcool | 14.5% vol. |
|---|---|
| Elevage | 20 Mois en Barrique |
| Accompagne idéalement | Entrées, pâtés maison ou terrines de gibier, sauces brunes aux champignons, mets braisés, volailles à chair rouge (canard ou pintade), steaks, grillades, fromages à pâte mi-dure ou dure (sbrinz ou fromage d'alpage). |
| Conseils de service | Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté. |
| Viticulture | Bio |
| Végan | Oui |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 1053217075C6100 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Carton de 6)
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