- Bio
- Jusqu'à 20 %
2017 Rosso di Montalcino DOC
Détails du produit
Description
Caractéristiques
N° article
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0926817 |
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Notation
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James Suckling 90/100 | Score 18/20 |
Elevage
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12 Mois en Barrique |
Viticulture
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Bio. Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-006 |
Végan
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Oui |
Cépage(s)
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Sangiovese: 100% |
Sous-région
|
Montal |
Vol. alcool
|
14.0% |
Suggestions de service
Suggestions de service
Rouge rubis limpide et brillant. Des notes de cerises et de mûres se marient joliment aux accents de clous de girofle et de vanille. La bouche est marquée par une concentration de fruit spectaculaire et révèle également une touche de fraîcheur et des tannins très présents; les agréables notes toastées en finale apportent de la complexité à ce vin rouge.
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Qui l'a produit ?

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San Polo-Allegrini
Poggio San Polo se situe dans la province de Sienne, sur la commune de Montalcino. La région ressemble à une île en plein coeur de la Toscane, avec ses douces collines et ses vallées presque sauvages. En découvrant la région, le visiteur sent que l’air y est pur et le lien entre l’homme et la nature très fort.
La famille Allegrini, originaire du Veneto et connue pour ses vins, s’est implantée en Toscane en acquérant le domaine Poggio al Tesoro dans le Bolgheri, puis le domaine Poggio San Polo en 2007. Le nouveau chapitre de San Polo s’écrit avec l’oenologue Riccardo Fratton qui a converti le domaine en bio.
Les raisins utilisés pour produire le Brunello di Montalcino et le Rubio Rosso proviennent des quelque 17 hectares de vignes, plantées à 480 mètres au-dessus du niveau de la mer et magnifiquement exposées sud/sud-est. La famille Allegrini et Riccardo Fratton sont de fervents partisans de la viticulture biologique, en harmonie avec la nature. Les nouveaux chais souterrains ont été conçus pour être neutres en carbone et respecter le plus possible les hommes et l’environnement.
Aujourd’hui, Poggio San Polo est l’un des domaines les plus novateurs de la région de Montalcino et produit depuis 2017 des vins certifiés bio qui impressionnent par leur profondeur et leur élégance. Il incarne la synthèse entre la passion pour la vigne, l’amour de la nature et le respect pour les paysages et l’histoire locale.
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