2017 Solanera Viñas Viejas Yecla DO Bodegas Castaño

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CHF 19.80
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(CHF 26.40 / l )
Prix incl. TVA
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Sous l’impulsion de la famille Castaño, la petite région de Yecla, dans le sud-est de l’Espagne, a acquis une notoriété internationale. Les Castaño ont été les premiers à mettre en place une démarche qualitative en produisant des vins remarquables à partir du puissant cépage Mourvèdre.La cuvée Solanera est souvent distinguée pour son exceptionnel rapport qualité-prix dans les classements internationaux. Les raisins à l’origine de ce vin proviennent de vignes très âgées, parfois centenaires, qui ont un rendement faible et produisent une très belle qualité.
Potentiel de garde jusqu'en 2026 ›

Description du produit

Note de dégustation

Rouge grenat saturé du disque jusqu'au centre. Notes fruitées explosives de mûres juteuses, de myrtilles et de cerises noires sur un soupçon de poudre de cacao, de réglisse et une discrète touche de violette séchée. En bouche, il est dynamique et équilibré, le fruit est soutenu par des tannins mûrs et une acidité vivifiante. Poivre noir, éclats de noix et tabac à pipe jusque dans la finale fruitée.

plus d'informations

N° article 1664017075C6100
Vol. alcool 14.5% vol.
Cépage(s) 65% Monastrell, 20% Cabernet Sauvignon, 15% Garnacha Tintorera
A boire jusqu'en 2026
Accompagne idéalement Il accompagne idéalement les grillades, le cochon de lait et les boulettes de viande, mais également le poulet et diverses sortes de fromage.
Pays d'origine Espagne
Région Yecla
Producteur Castaño
Conseils de service Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.
Elevage 10 Mois en Barrique
Viticulture Traditionnelle
Végan Oui
Allergènes Contient des sulfites
Catégorie de produit Vins rouges puissants

Castaño

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Castaño
Dans les années septante, Ramón Castaño réalisa son rêve de devenir propriétaire d’un domaine à Yecla. Sans son enthousiasme contagieux et le soutien de ses .ls, cette appellation n’aurait jamais acquis autant de lustre dans le monde viticole international. Il fut un des premiers à reconnaître l’extraordinaire potentiel de ce haut plateau situé à 800 mètres d’altitude. Ramón Castaño et ses .ls se vouent avec enthousiasme au Monastrell, un cépage local tombé dans l’oubli. Le domaine de 400 hectares se subdivise en quatre parcelles de 18 à 160 hectares cultivées aux quatre coins de l’appellation Yecla, sur le haut plateau levantin. Le climat y est extrêmement sec, avec 3000 heures de soleil, des précipitations rares mais violentes, des étés torrides et des hivers rigoureux. Sur les sols arides pour la plupart cal- caires, les ceps doivent s’enraciner profondément. C’est ce qui explique les arômes incroyablement concentrés de ce vin rouge, dus aussi au rendement strictement limité.
Castaño
Ctra Fuentealamo 3
30510 Yecla (Murcia)
Espagne
Tel. +34 968 791 115

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Qualité

75 cl Bouteille (Carton de 6)

Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
Mövenpick Vins Bâle
061 693 31 31
Mövenpick Vins Berne
031 398 99 40
Mövenpick Vins Bienne
032 342 09 14
Mövenpick Vins Emmen
041 501 42 84
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033 437 13 04
Mövenpick Vins Kloten
043 818 99 37
Mövenpick Vins Lucerne
041 458 10 00
Mövenpick Vins Oftringen
062 798 00 11
Mövenpick Vins Shoppyland
031 852 08 00
Mövenpick Vins Suhr
062 842 22 23
Mövenpick Vins Wettingen
056 426 18 88
Mövenpick Vins Wil
071 911 78 00
Mövenpick Vins Zoug
041 760 96 50
Mövenpick Vins Zurich, Jelmoli
044 220 48 47