Description du produit
Grenat saturé, s'éclaircissant sur le disque. Nez intense de baies sauvages, suivi de gelée de mûres et surtout de cassis. La bouche est puissante, avec une structure tannique serrée et exigeante, et une fraîcheur soutenue, beaucoup d'élégance. Dans la finale aromatique, c'est un feu d'artifice de baies bleues, de graphite et de réglisse.
Vol. alcool | 13.0% vol. |
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Elevage | en Barrique |
Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
Viticulture | Traditionnelle |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 0789718075B6000 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)
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