Description du produit
Grenat violet foncé, saturé au centre et violet sur le disque. Bouquet complexe de cerises sauvages, de cassis parfumé avec des notes de lilas. Belle minéralité et notes de tabac dans le deuxième nez. Bouche puissante avec des tanins exigeants et un corps serré. Explosion soudaine et intensité de baies séchées, d'essence de sureau et de graphite dans la finale complexe. Ce vin s'est nettement démarqué lors de la dégustation de l'UGCB à Branaire Ducru et reçoit donc à juste titre l'une des meilleures notes dans la grande appellation.
Vol. alcool | 14.5% vol. |
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Elevage | en Barrique |
Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
Viticulture | Traditionnelle |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 0459918075B6000 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)
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