Description du produit
22 hl/ha, 50 % Grand Vin, 14,5 % vol. Robe pourpre dense avec des reflets grenat et violets. Beau bouquet en filigrane qui procure une agréable sensation, sur des notes de jus de griottes, de romarin et de myrtilles, puis de chocolat au nougat et de notes de malt noir en soutien. En bouche, l'Évangile est vraiment sexy et racé avec sa texture aux airs de velours et de soie, ainsi que ses tannins crémeux et déjà bien fondus. Dans la longue finale persistante, le vin dévoile sa grandeur royale et son gigantesque potentiel. Un immense Évangile, au même niveau que 2016 avec un petit plus côté précision.
Vol. alcool | 14.5% vol. |
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Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil: déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 0475118075B6000 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)
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