Description du produit
Grenat pourpre profond aux reflets violets. Bouquet royal de cassis mûr, très noble, avec des arrière notes florales, de réglisse et de tabac blond. En bouche, d’une astringence racée, il se révèle d'une finesse exceptionnelle grâce à son maintien rigoureux aux tanins exigeants et à la fraîcheur soutenue, tel un marathonien bien entraîné. Son élégance se confirme jusque dans la finale serrée et persistante dont les arômes semblent ne jamais vouloir s’atténuer, bois noble, cerises sauvages - un très grand Lafite monumental, que l’on a eu encore en bouche pendant de longues minutes sur le chemin du parking et qui lui a valu à juste titre une note de rêve !
Vol. alcool | 12.5% vol. |
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Elevage | 18 Mois en Barrique |
Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
Viticulture | Traditionnelle |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 0461418075B1000 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Caisse bois de 1)
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