Description du produit
Pourpre profond aux délicats reflets rubis. Les mûres dominent le bouquet opulent aux notes de liqueur de cassis, réglisse et gelée de myrtilles. Le palais est puissant, d’une texture tendre, avec une amplitude charnue et des tannins serrés, vinifié à la limite, il révèle donc une astringence perceptible. La finale concentrée exprime des arômes de baies bleues, de tabac du Brésil et de bois exotiques.
| Vol. alcool | 14.5% vol. |
|---|---|
| Elevage | en Barrique |
| Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
| Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Végan | Non |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 0510518075B6000 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)
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