Description du produit
Grenat dense aux reflets brillants. Bouquet complexe, légèrement introverti rappelant les cerises sauvages et les fines herbes fraîches, puis le genièvre et les framboises. Bouche puissante avec une structure tannique soutenue et serrée, texture salée, montre beaucoup de souplesse et de force. Arômes d'olives noires, de poivre de montagne de Tasmanie et de cassis dans la finale complexe. Un grand SHL avec un magnifique potentiel de garde !
| Vol. alcool | 14.5% vol. |
|---|---|
| Elevage | en Barrique |
| Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
| Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 0564518 |
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Disponibilité celliers
