Description du produit
Grenat pourpre aux reflets violets. Bouquet intense dominé par les myrtilles, avec également de la mûre, du cassis, de la violette et du tabac Burley. Bouche puissante à la texture soyeuse et la structure tannique serrée, avec de très bonnes réserves, elle est exigeante et puissante, mais toujours élégante, presque bourguignonne. Finale aromatique dévoilant une explosion de baies bleues et noires, une minéralité très marquée et du graphite. Une grande réussite du plus petit des Grands Crus de Saint-Émilion !
Vol. alcool | 14.5% vol. |
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Elevage | en Barrique |
Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
Viticulture | Traditionnelle |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 0125618075B6000 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)
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