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2018 Condado de Haza Reserva

Ribera del Duero DO
Familia Fernández Rivera
Grupo Pesquera
La famille Fernández fait figure de pionnière de la Ribera del Duero depuis les années soixante-dix. Le Condado de Haza Reserva n’est produit que les bonnes années et en quantité limitée. Le millésime 2018 est un vin de classe extra.
Tailles des bouteilles
75 cl
Paquet
Carton de 6
28.50 CHF Prix normal 38.00 CHF
75 cl | Prix par bouteille
38.00 CHF / l
Prix TTC, plus
Livrable
dans les 2 à 3 jours ouvrables

Détails du produit

Description

La famille Fernández fait figure de pionnière de la Ribera del Duero depuis les années soixante-dix. Le Condado de Haza Reserva n’est produit que les bonnes années et en quantité limitée. Le millésime 2018 est un vin de classe extra.

Caractéristiques

Caractéristiques
N° article
1183118
Notation
James Suckling 93/100 | Score 18.5/20
Elevage
24 Mois en Barrique
Viticulture
Traditionnelle
Végan
Oui
Cépage(s)
Tempranillo: 100%
Vol. alcool
15.0%

Suggestions de service

Suggestions de service

Rouge grenat impénétrable du disque jusqu’au centre. Joli bouquet épicé aux notes de petites baies noires, de gelée de mûres et d'épices chaudes, sur une touche de liqueur de cerise, de noisettes grillées et de vanille bourbon. De subtiles nuances toastées enrobent le cœur juteux de petits fruits rouges et noirs. Il est dynamique et équilibré en bouche, avec des tannins délicats, un fruité explosif et une acidité vivifiante. La finale persistante révèle une discrète note florale qui s'harmonise parfaitement avec la complexité du fruit.

S'accorde avec

Des vins de fêtes et de plaisir. A savourer autour d'une bonne table ou simplement devant la cheminée. Tout en finesse à maturité, se marient mieux à des mets plus raffinés. Jeunes et concentrés soutiendront facilement une cuisine plus relevée.

Recommandation de service

Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil: déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.

À l'apogée

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Sélectionné par Movenpick

Producteur

Image of Condado de Haza-Familia Fernández Rivera

Condado de Haza-Familia Fernández Rivera

C/Cazo, 21

47315 Pesquera de Duero

Espagne

+34/947 525 254

https://www.condadodehaza.com Tous les produits de cette cave

Producteur

Condado de Haza-Familia Fernández Rivera

Als die Rotweine von ‘Pesquera’ bereits einen festen Platz unter den gesuchtesten Weinen der Welt erobert hatten, begann Alejandro Fernández Mitte der 80er Jahre mit der Verwirklichung seiner zweiten Vision: eine Bodega mit besonderem Terroir im Stil eines, von Weinbergen umgebenen Bordeaux-Châteaus.

Über das zweite Ribera-Projekt

Auf seiner langwierigen Suche nach einem geeigneten Platz entdeckte er eine geradezu prädestinierte Anhöhe direkt am Duero, die ihn sofort beeindruckte; ein Südhang, mit Unterböden aus Kalkstein, wie ihn die Tempranillo-Rebe liebt. Zum Gedächtnis an vergangene Zeiten verlieh Alejandro dem Weingut den Namen einer nahe liegenden, ehemaligen Grafschaft: „Condado de Haza“.

Bereits mit dem ersten Jahrgang 1994 wurde Alejandros zweites Ribera-Projekt ein voller Erfolg und ist seitdem aus dem Portfolio der Familie Fernández nicht mehr wegzudenken. Der Ausbau der reinsortigen Tempranillos erfolgt im klassischen Fernández-Stil über mindestens 15 Monate in kleinen Eichenfässern und es entsteht ein intensiver und würziger Rotwein, der gleichermaßen kraftvoll wie geschmeidig daherkommt.

Régions viticoles

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Espagne

L'Espagne est l'un des pays viticoles les plus traditionnels et les plus importants au monde et possède le plus grand vignoble au monde. Le pays, qui s'étend des Pyrénées à la côte méditerranéenne, se caractérise par une grande diversité géographique et climatique. Alors que le centre est caractérisé par un climat chaud et sec, les régions côtières et les zones plus élevées offrent des conditions plus fraîches. Cette large gamme de terroirs permet aux vignerons espagnols de produire une incroyable variété de vins. La tradition viticole remonte à des milliers d'années et est encore aujourd'hui profondément ancrée dans la culture.
Espagne

Avis 14

Évaluations moyennes des consommateurs

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