2018 Condado de Haza Reserva Ribera del Duero DO Familia Fernández Rivera Grupo Pesquera

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CHF 39.80
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(CHF 53.07 / l )
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Prestigieux Reserva signé Condado de Haza

Potentiel de garde jusqu'en 2034 ›

Description du produit

Rouge grenat impénétrable du disque jusqu’au centre. Joli bouquet épicé aux notes de petites baies noires, de gelée de mûres et d'épices chaudes, sur une touche de liqueur de cerise, de noisettes grillées et de vanille bourbon. De subtiles nuances toastées enrobent le cœur juteux de petits fruits rouges et noirs. Il est dynamique et équilibré en bouche, avec des tannins délicats, un fruité explosif et une acidité vivifiante. La finale persistante révèle une discrète note florale qui s'harmonise parfaitement avec la complexité du fruit.
N° article 1183118075C6100
Vol. alcool 15.0% vol.
Cépage(s) 100% Tempranillo
A boire jusqu'en 2034
Pays d'origine Espagne
Région Ribera del Duero
Producteur Condado de Haza-Familia Fernández Rivera
Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
Elevage 24 Mois en Barrique
Viticulture Traditionnelle
Végan Oui
Allergènes Contient des sulfites
Catégorie de produit Vins rouges de garde

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Qualité

75 cl Bouteille (Carton de 6)

Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
Mövenpick Vins Bâle
061 693 31 31
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031 398 99 40
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032 342 09 14
Mövenpick Vins Bursins
021 824 08 24
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021 701 41 61
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022 782 65 72
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033 437 13 04
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Tempranillo

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Tempranillo – un Espagnol élégant

On le désigne souvent comme la réponse espagnole au cabernet sauvignon – le tempranillo est le principal cépage des vins rouges d’Espagne, qui avec environ 180'000 hectares de vignes, intègre le peloton de tête des cépages les plus cultivés dans le monde. Et comme il préfère les régions plus fraîches, on le retrouve surtout dans la Rioja Alta et dans la Rioja Alavesa. Néanmoins, il est également cultivé dans les régions de la Ribera Del Duero, La Mancha, et du Penedès. Au gré de ses nombreuses implantations, il se pare de noms différents, par exemple dans la Ribera Del Duero, il devient tinto del païs ou encore tinto fino, dans la Mancha il porte le nom de cencibel.

Le Portugal n’est pas en reste pour ce qui de la culture du tempranillo. Tantôt appelé tinta roriz ou aragonez, il affectionne cette grande région viticole, et les nombreux vins de Porto qu’il contribue à élaborer.

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