2018 Cuvée Palomar Sardón de Duero VT Castilla y León Abadía Retuerta
Description du produit
Rouge grenat brillant du disque jusqu'au centre. Nez généreux aux notes de baies rouges croquantes, de dattes au lard et de miel d'acacia, sur des touches de fèves de moka grillées et de chocolat aux raisins secs. En bouche ce Ribera offre la typicité d’une magnifique alchimie entre finesse, concentration et intensité, sur un fruit plaisant et complexe, ainsi que des tannins discrets dans le milieu de bouche séduisant. Une élégance sans pareille et beaucoup de réserve jusque dans la finale inoubliable.
Vol. alcool | 15.0% vol. |
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Elevage | 24 Mois en Barrique |
Accompagne idéalement | Des vins de fêtes et de plaisir. A savourer autour d'une bonne table ou simplement devant la cheminée. Tout en finesse à maturité, se marient mieux à des mets plus raffinés. Jeunes et concentrés soutiendront facilement une cuisine plus relevée. |
Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
Viticulture | Traditionnelle |
Végan | Non |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 1181518075C6100 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Carton de 6)
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