2019 Carruades de Lafite Pauillac AOC Second vin du Château Lafite Rothschild

299.00 CHF
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(398.67 CHF / l )
Prix incl. TVA
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Formellement, il ne s'agit "que" d'un second vin pour ce Pauillac. Mais comme ce "second vin" provient de la cave du célèbre Château Lafite Rothschild, la deuxième garde est elle aussi un Bordeaux de classe mondiale absolue. La qualité est ici la maxime suprême: outre les sols profonds, graveleux et calcaires du vignoble et l'âge des vignes, une limitation stricte des rendements, des dates de vendanges spécifiques aux cépages et une sélection rigoureuse des raisins comptent parmi les facteurs de réussite.
  Cabernet Sauvignon   Merlot   Cabernet Franc

Description du produit

Rouge pourpre avec un disque légèrement rouge rubis. Parfum en filigrane de myrtilles fraîches, de violettes et de gelée de mûres, en arrière nez de la réglisse et du jus de prunelle. Bouche ferme avec une trame tannique soutenue, élégant, doté d'un bon tirant, un extrait mûr, un équilibre parfait et une vivacité foisonnante. Dans la finale complexe, une belle note de cassis et des traces de graphite, se termine sur une délicate astringence. Le fait d'avoir mis plus de Cabernet Sauvignon fait la différence, note le directeur technique, Eric Kohler.
Vol. alcool 13.5% vol.
Elevage en Barrique
Accompagne idéalement Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure.
Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
Viticulture Traditionnelle
Allergènes Contient des sulfites
N° article 0471919075B6000

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Qualité

75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)

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