Description du produit
Pourpre impénétrable, violet sur le disque. Parfum érotique de jus de griottes fraîches, de violettes et de bois de santal. Dans le deuxième nez, des baies de forêt cuites. Bouche complexe, à la texture soyeuse, avec des tannins doux et un caractère parfaitement soutenu qui donne au vin une élégance sans précédent. Dans la longue finale, c'est un feu d'artifice de baies de sureau écrasées, associé à une profonde note épicée et à une délicate astringence. Le vin tire son incroyable énergie et sa finesse des amphores qui ont été utilisées.
Vol. alcool | 13.5% vol. |
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Elevage | 12 Mois en Barrique |
Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
Viticulture | Traditionnelle |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 0530119075B6000 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)
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