Description du produit
Violet profond, noir au centre. Bouquet ample de cassis, de cerises mûres, de fruits confits et de framboises, avec en arrière nez des notes originales de crayon, d'encre et beaucoup de saveurs du terroir. Une grande précision et un décalage extrêmement important entre les différentes strates. La bouche a la précision d'une flèche, mais reste racée et élégante avec des tannins qui accrochent et une douceur d'extrait concentrée presque inconcevable, entrecoupée d'intéressantes notes salées et minérales, ce qui donne à ce bolide un caractère original. Combine ce qui est sensé s'opposer d'une manière très intéressante, un vin passionnant qui fait réfléchir. - WeinWisser
| Vol. alcool | 15.0% vol. |
|---|---|
| Elevage | en Barrique |
| Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
| Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 0157119075B6000 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)
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