Description du produit
Poupre dense, centre noir, reflets violets. Très fermé, mais montre une grande profondeur, une merveilleuse liaison de mûres et de myrtilles mûres et charnues, de bois santal, avec une touche de prune confite et de cassis, la dessus se se fond de la pulpe de vanille avec des notes d'Arabica. En bouche, il est à la fois dense et flottant, avec une texture soyeuse et une structure tannique très serrée. C'est un caractère en filigrane, avec des cerises noires et mûres et des framboises, enveloppées dans du bon chocolat, sensuel au possible et sans fin avec une finale séduisante de cerises sauvages, de tabac Cohiba et une expression minérale des plus légères. Il a le potentiel pour atteindre les plus hautes notes, dans les traces du légendaire 1998 ! - WeinWisser
| Vol. alcool | 15.0% vol. |
|---|---|
| Elevage | en Barrique |
| Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
| Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 0462319075B6000 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)
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