Description du produit
Robe pourpre. Attaque épicée avec du poivre noir de montagne, des clous de girofle et du bois précieux, en arrière nez de la mousse de prunes et des pastilles au cassis. La bouche est ferme avec une trame tannique serrée, un extrait salé et un corps bien tonique. Dans la finale serrée, des petites baies noires et du cèdre.
Vol. alcool | 14.5% vol. |
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Elevage | en Barrique |
Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
Viticulture | Traditionnelle |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 0512819075B6000 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)
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