Description du produit
Grenat pourpre profond avec un rouge rubis délicat sur le disque. Merveilleux bouquet de baies sauvages avec des griottes mûres et des fraises des bois. Dans le deuxième nez, on trouve de la réglisse, du tabac brésilien et de la confiture de prunes. Bouche puissante, avec une texture crémeuse, une trame tannique cacaotée, un extrait mûr et un caractère en parfait soutien. Dans la finale complexe, des notes de myrtille, une belle minéralité et du bois exotique, se termine sur une belle astringence.
| Vol. alcool | 14.0% vol. |
|---|---|
| Elevage | 18 Mois en Barrique |
| Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
| Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Végan | Non |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 0330019075B6000 |
