2019 Château Latour à Pomerol
Détails du produit
Description
Caractéristiques
N° article
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0462519 |
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Notation
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James Suckling 97/100 |
Elevage
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en Barrique |
Viticulture
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Traditionnelle |
Végan
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Non spécifié |
Sous-région
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Pome |
Vol. alcool
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15.0% |
Suggestions de service
Suggestions de service
Violet impénétrable. Bouquet envoûtant de cerises sauvages, de gelée de mûres et de romarin séché, avec des arrière notes de confiture de prunes, ainsi que de légères touches de truffe et de réglisse. Elégant et soyeux, il est d’une classe folle et reste pratiquement en suspens en milieu de bouche, avec des tannins fondants et beaucoup de finesse. Belle minéralité dans la finale aux de arômes de petits fruits noirs, de genièvre et de tapenade d’olives noires. Un très grand Latour plein d’élégance, qui rappelle les millésimes 1998 et 2015. Selon le WeinWisser, il devrait figurer sur toute liste d’achat.
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Recommandation de service
À l'apogée
2028–2048
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Sélectionné par Movenpick
Producteur

Château Latour Pomerol
Saint-Lambert
33250 pomerol
France
Producteur
Château Latour Pomerol
Le domaine du Château Latour à Pomerol - situé dans la célèbre région viticole de Pomerol, à 30 km au nord-est de Bordeaux - s’étend sur 8 hectares. Une petite tour qui s’affiche dans le nom du domaine (en allemand Turm) escorte le château idyllique. L’encépagement de cette charmante propriété est constitué à 90% de merlot et à 10% de cabernet franc. Le vignoble de Latour à Pomerol court sur un sol à 2/3 argilo-graveleux et à 1/3 de limons argileux. Chose inhabituelle dans cette région, les parcelles sont assez dispersées, ce qui enrichit Latour à Pomerol d’une diversité de terroir.
Top 5 des Pomerol
Les vins de Château Latour à Pomerol sont non seulement très complexes et harmonieux, mais ils font aussi partie des grands vins produits à Pomerol. Les bonnes années, ils sont plus que fantastiques et s’illustrent au Top 5 de l’appellation Pomerol. Les vins de Latour à Pomerol sont avant tout vigoureux, corsés et opulents. Latour à Pomerol réussit des vins à l’équilibre parfait entre souplesse, puissance et élégance.
Famille Moueix
Si les conditions naturelles dont profite le domaine sont propices à la viticulture, c’est avant tout grâce à l’équipe d’oenologues de la famille Moueix que les vins du domaine sont de cette qualité. Le domaine hérité en 1917 par Madame Loubat, appartient depuis 1962 à la famille Moueix, également propriétaire du légendaire Château Pétrus. L’exploitation des vignes de 25 ans d’âge en moyenne de Château Latour à Pomerol, ainsi que la vinification sont effectuées avec le plus grand soin dans toutes les entreprises de la famille Moueix.
Régions viticoles
