Description du produit
Robe pourpre profond, noire au centre et bordure lilas. Bouquet de myrtilles concentré avec bleuet des Alpes mûr, en coulisse cassis, réglisse, douceur chocolat et violette irrésistible. Palais exigeant avec une texture soyeuse et une structure serrée : le bulldozer ne manque néanmoins pas de grâce, soutenu par ses origines et son merveilleux extrait sucré. Dans une finale riche, l’athlète explose avec des merises, des arômes profonds de terroir et de mine de crayon.
Vol. alcool | 14.5% vol. |
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Elevage | 18 Mois en Barrique |
Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
Viticulture | Traditionnelle |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 0460619075B6000 |
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