Description du produit
Grenat violet profond. Séduisant bouquet de griottes, de jus de groseilles et de tabac blond. Dans le deuxième nez, une belle note de cassis et de la lavande. Bouche délicate, à la texture crémeuse, avec une trame tannique serrée, un extrait légèrement tendre et une légère astringence. En finale, des baies bleues, de la peau de cerises et du genièvre. Pour le moment, il semble un peu relâché, avec le gras de la barrique tout va s'arranger !
| Vol. alcool | 14.5% vol. |
|---|---|
| Elevage | en Barrique |
| Accompagne idéalement | Il accompagne à merveille les steaks, le poisson au grill, le pain de viande, la lamproie et le boudin, mais également un plateau de fromage ou des plats en daube. |
| Conseils de service | Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté. |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 0499219075B6000 |
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