2019 Château Trotanoy
Détails du produit
Description
Caractéristiques
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                                N° article
                                                             | 0460519 | 
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                                Notation
                                                             | James Suckling 98/100 | Antonio Galloni 95–97/100 | Neal Martin 97–99/100 | Parker 95+/100 | WeinWisser 19.5/20 | 
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                                Elevage
                                                             | en Barrique | 
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                                Viticulture
                                                             | Traditionnelle | 
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                                Végan
                                                             | Non spécifié | 
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                                Sous-région
                                                             | Pome | 
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                                Vol. alcool
                                                             | 15.0% | 
Suggestions de service
Suggestions de service
Bouquet très profond, tendres notes de baies noires, olives et graphite, puis en deuxième nez violette, pastille de chocolat, tabac blond et jus de sureau. Palais racé, complexe et multiple, texture soyeuse, tannins serrés, élégant coeur minéral, corps musclé. Sublime astringence dans la finale concentrée et interminable, intense minéralité et nuances de cassis. Un monument de Pomerol qui ne décevra pas ses fans.
S'accorde avec
Recommandation de service
Prêt à être dégusté
2030–2060
Vers le tableau des millésimesAlternatives recommandées
Sélectionné par Mövenpick Vins
Producteur
 
            Château Trotanoy
33500 Pomerol
France
Producteur
Château Trotanoy
Un terroir de caractère dans un emplacement privilégié 
Le nom du château vient du vieux français «trop ennuyeux» et ne fait pas référence au vin, mais au travail pénible dans les champs: les sols lourds, en partie ferreux, sont durs et compacts et ont longtemps nécessité des soins intensifs. Le vignoble est situé sur l’une des parties les mieux exposées du plateau de Pomerol; son emplacement protégé favorise un âge moyen des vignes d’environ 35 ans. Comme ses grands voisins Pétrus (argiles bleues) et Le Pin (sols sableux), Trotanoy bénéficie d’un terroir remarquable: des sols graveleux et argileux, entrecoupés de sable fin, avec un sous-sol riche en fer. Les 7,2 hectares sont principalement plantés de merlot et, dans une moindre mesure, de cabernet franc. Le sol ferreux confère au vin ampleur et puissance.
Le souci du détail – un savoir-faire digne d’un grand cru 
Un labour régulier, des vendanges en vert minutieuses, un éclaircissage des feuilles et des vendanges manuelles sélectives en plusieurs passages constituent la base. Après un tri visuel, la fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable et en ciment à température contrôlée. L’élevage dure environ 18 mois en fûts de chêne français, dont environ 50% sont neufs. 
Style et rang – un Pomerol d’une grande profondeur 
Année après année, Trotanoy se présente comme un vin complexe, dense et élégant à la fois, avec une couleur profonde, un nez puissant et souvent des notes crémeuses de chocolat noir en bouche. Son potentiel de garde est excellent. Dans le contexte de Pomerol, Trotanoy est régulièrement cité dans le même souffle que Le Pin, Lafleur et Pétrus; dans ce contexte, son prix semble souvent modéré en comparaison.
Régions viticoles
 
        