Description du produit
Rouge rubis, s’éclaircissant légèrement sur le disque. Nez de griottes et d'airelles, sur un peu de cannelle et de poivre blanc, puis de chocolat au lait. L’attaque souple fait place aux fruits rouges, framboises et gelée de fraises, sur des nuances de vanille; légèrement astringent dans la finale persistante.
Vol. alcool | 13.5% vol. |
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Elevage | 24 Mois en Barrique |
Accompagne idéalement | Il s'accorde particulièrement bien avec de la viande rouge, comme du tartare, du ragoût de boeuf ou un rack d'agneau. Il est également délicieux avec des brochettes grillées, du bar au grill, du foie et des plats en daube. |
Conseils de service | Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté. |
Viticulture | Traditionnelle |
Végan | Non |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 0350119075C6100 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Carton de 6)
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