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2019 Saldo Red
absolument
Détails du produit
Description
Caractéristiques
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N° article
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1184719 |
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Notation
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Score 19/20 |
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Elevage
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9 Mois en Barrique |
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Viticulture
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Traditionnelle |
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Végan
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Non |
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Cépage(s)
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Petite Sirah: 51% Grenache: 21% Syrah: 17% Cabernet Sauvignon: 11% |
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Vol. alcool
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15.0% |
Profil aromatique
Profil aromatique
Pourpre impénétrable, centre noir, disque rubis tendre. Bouquet enivrant de myrtille sauvages, de tabac Burley et de pastilles au chocolat, avec de délicates notes de lilas, de bois de santal et de gelée de myrtille. Le bouche puissante et moelleuse est d’une richesse envoûtante, avec des tannins bien présents et un corps musclé. Ce colosse explose dans la finale aux arômes de baies bleues et noires de réglisse et d’estragon.
S'accorde avec
Température
Prêt à être dégusté
jusqu'en 2030
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Sélectionné par Mövenpick Vins
Producteur
Producteur
Prisoner Wine Company
La texture comme signature
Au sein de The Prisoner Wine Company, la philosophie de cave est restée inchangée depuis le premier millésime : le vin doit se ressentir autant qu’il se goûte. La vinificatrice Chrissy Wittmann privilégie la structure, l’équilibre et la sensation en bouche. Fruit généreux, tanins soyeux et harmonie définissent un style puissant mais maîtrisé.
Un terroir d’exception
La Napa Valley bénéficie d’un climat chaud et ensoleillé, tempéré par les brises fraîches du Pacifique. La diversité géologique des sols renforce la complexité des vins, réputés pour leur richesse, leur structure et leur forte personnalité.
L’icône The Prisoner
La cuvée The Prisoner, assemblage de Zinfandel, Cabernet Sauvignon, Charbono et Syrah, incarne cette vision. Des arômes de fruits rouges et noirs mûrs se mêlent à des notes de café et de toffee. En bouche, le vin est ample, velouté et persistant. Seules 385 bouteilles furent produites lors du premier millésime – naissance d’un vin devenu culte.
Un portefeuille à dimension artistique
Aujourd’hui, la gamme comprend de nombreuses étiquettes au caractère affirmé, reconnaissables également grâce à leur design distinctif. Les étiquettes de The Prisoner s’inspirent des œuvres du peintre espagnol Francisco de Goya, soulignant le lien entre le vin et l’art.
Une architecture inspirante
Depuis 2016, le domaine dispose d’une nouvelle winery au cœur de la Napa Valley. Conçu par l’architecte Matt Hollis, le bâtiment mêle esthétique industrielle et design contemporain, évoquant davantage un atelier d’artiste qu’un chai traditionnel. L’espace de dégustation, élégant et épuré, invite à une expérience détendue et authentique.
Régions viticoles
