2019 Tokaji Furmint Late Harvest Tokaj-Oremus Grupo Vega Sicilia

29.80 CHF
50 cl Bouteille | Prix par bouteille
(59.60 CHF / l )
Prix incl. TVA
plus expédition ›

Une nouvelle expérience à chaque gorgée

La région de Tokaj est située dans une chaîne de montagnes au nord-est de la Hongrie. Le domaine viticole Oremus se trouve au cœur géographique de cette région. Les vendanges tardives sont vinifiées à partir de différents cépages. Parmi eux, le Furmint, dont l'acidité crée un équilibre parfait avec la douceur, tandis que le Hárslevelű apporte de la douceur et une texture soyeuse. Le Zéta, quant à lui, accentue le moelleux, le fruité ainsi que la concentration. Le Sárga Muskotály doré, complète harmonieusement le nez du vin.
Pays d'origine Hongrie ›
 Furmint  Hárslevelű  Sárga Muskotály  Zéta
Potentiel de garde jusqu'en 2029 ›

Description du produit

Jaune doré, saturé et brillant. Agréable bouquet de fleurs d'oranger, d'abricots secs et de melon, sur des touches de biscuits aux amandes et un soupçon de miel d'acacia. Juteux et d’une plaisante douceur en bouche, intense et généreux, son acidité racée lui confère de l'harmonie. Jolies notes épicées de gingembre séché et de noix de muscade, avec soupçon de safran. Un plaisir divin jusque dans la finale persistante.
Vol. alcool 12.0% vol.
Elevage 6 Mois en Barrique
Accompagne idéalement Il se boit particulièrement bien sur le foie gras, les terrines, les fromages persillés, la tarte tatin, les crêpes Suzette ou le canard à l'orange, mais conviendra aussi parfaitement aux tartes aux pêches et aux abricots, aux pommes cuites, à la crème brûlée aux fruits confits, à la crème caramel, ainsi qu'aux parfaits à l'orange et à l'ananas.
Conseils de service Les vins doux légers entre 6 et 10 degrés, plus puissants entre 8 et 14 degrés.
Viticulture Traditionnelle
Végan Oui
Allergènes Contient des sulfites
N° article 0170119050C6100

Vous pourriez aussi aimer

Vega Sicilia

Tous les produits de Oremus-Vega Sicilia ›
Vega Sicilia

Vega Sicilia est un mythe vivant et sans doute le domaine viticole le plus prestigieux d’Espagne.

Les vins qui y sont produits sont sans aucun doute parmi les meilleurs au monde. Avec ses qualités exceptionnelles, Vega Sicilia a fait connaître la Ribera del Duero dans les années 1980 et a largement contribué à l’attribution de l’appellation d’origine protégée ’Denominacion de Orijen', qui a non seulement rendu obligatoires des directives de production ambitieuses pour tous les viticulteurs, mais aussi accru considérablement la notoriété et le prestige de la région.

Des cadeaux aux vins rares - l'histoire de la Bodega Vega Sicilia

L’histoire de la Bodega Vega Sicilia a commencé en 1842 à Valbuena de Duero. Alors qu’au début, les vins de la cave étaient encore offerts à des amis aristocrates et à des membres de la famille royale, ce qui a rapidement valu à Vega Sicilia une excellente réputation, les vins de Vega Sicilia font aujourd’hui partie des vins rares les plus recherchés au monde.

Après qu’elle eut repris le domaine en 1982, la famille Alvárez a beaucoup investi dans la modernisation de la cave et dans l’agrandissement des vignobles, faisant de Vega Sicilia dans les décennies suivantes un synonyme de vins espagnols haut de gamme.

Aujourd’hui, Vega Sicilia dispose d’une propriété de près de 1000 hectares, dont seulement 250 sont plantés de vignes. Les vins sont issus d’au moins 80% de tempranillo et de moindres parts de cabernet sauvignon, voire de merlot. Jusqu'à présent, Vega Sicilia a résisté à toutes les modes et s'en est tenu au style classique et traditionnel de ses vins, qui après des années de vieillissement en fûts avaient un énorme potentiel de garde. Dans la cave historique de Vega Sicilia, le jeune et extrêmement talentueux œnologue Gonzalo Iturriaga règne en maître sur les 4000 barriques et plus. Il aimerait développer le style de Vega Sicilia avec circonspection, mais sans le révolutionner, car la constance et le classicisme intemporel des vins sont le meilleur atout de la Bodega Vega Sicilia.

Tradition, constance et classicisme intemporel sont les clés du succès.

La bodega produit trois vins, dont l'"Unico Reserva Especial" est certainement le plus sélect. Cette cuvée strictement limitée est produite à partir de plusieurs millésimes et repose parfois 20 ans entre la récolte et la mise en bouteille. L'"Unico Gran Reserva" de Vega Sicilia est un vin millésimé, commercialisé au plus tôt dix ans après son élaboration, qui est aussi un vin intense et riche en finesse, doté d'un grand potentiel. Le troisième vin de la cave est une excellente " entrée " dans le monde enchanteur de Vega Sicilia ; le " Valbuena 5 " est commercialisé après seulement 5 ans et possède également une personnalité distincte et un caractère unique.

Comme aucun autre, le nom Vega Sicilia est synonyme d'élégance, de richesse de goût, de complexité et de longévité. La cave est la référence incontestée en matière de vins issus du cépage tempranillo et elle est garante de crus de classe mondiale, qui récoltent à juste titre les meilleures notes, quasiment systématiques. Que ce soit de la part de Jancis Robinson ou des magazines spécialisés "Decanter" et "Wine Spectator", les icônes du vin espagnol de Vega Sicilia obtiennent toujours des notes exceptionnelles. Le meilleur exemple est l'actuel millésime 2006 de l'"Unico Gran Reserva", qui a obtenu 98 points dans le "Wine Advocate" de Robert Parker et même 100 points de James Suckling, qui lui-même dit du vin: "Incroyablement floral et magnifique, avec des baies noires, des épices, du cèdre et de la menthe. Des prunes chinoises. Des épices asiatiques. De l'écorce. Du thé. Corsé, dense et si doux et complexe. La longueur en bouche dure quelques minutes. Persistante et bonne... Il me rappelle les grands millésimes 1991 ou 1964. Une boisson intemporelle. Un vin avec lequel on a envie de passer du temps".

Vega Sicilia
Carretera N-122, Km 323
47359 Valbuena de Duero
Espagne
Tel. +34 983 680 147

Evaluez ce produit

Comment notez-vous ce produit? *

Qualité

50 cl Bouteille (Carton de 6)

Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
Mövenpick Vins Saint-Gall
071 288 52 92
Mövenpick Vins Suhr
062 842 22 23