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2019 Val de Flores
Détails du produit
Description
Caractéristiques
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N° article
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0690919 |
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Notation
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James Suckling 94/100 | Score 19/20 | Tim Atkin 94/100 |
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Elevage
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30 Mois en Barrique |
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Viticulture
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Traditionnelle |
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Végan
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Non |
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Cépage(s)
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Malbec: 100% |
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Vol. alcool
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15.0% |
Suggestions de service
Suggestions de service
Rouge pourpre puissant, accents violets. Nez de myrtilles et de cassis, sur des touches de violettes, vanille bourbon et truffes au chocolat. L’attaque élégante, fait place à un palais aux arômes explosifs de terroir et de baies noires, avec un souffle de noix et de fumée froide, texture délicate et ferme; les puissantes notes toastées sont bien intégrées, belle fraîcheur dans la finale longue et très ferme.
S'accorde avec
Recommandation de service
Convient à la consommation
jusqu'en 2035
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Qui l'a produit ?
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Bodega Michel Rolland
Rolland & Argentinien – Liebe auf den ersten Blick
Im Jahr 1988 kam Michel Rolland erstmals nach Argentinien, genauer gesagt nach Cafayate, einer kleinen Stadt, die so aufregend anders war als alles, was der weitgereiste Weltenbummler bisher kannte – Argentinien war gewissermassen Liebe auf den ersten Blick. Dort produzierte Rolland im Auftrag der Etchart-Brüder seinen ersten grossen Malbec aus Trauben, die auf mehr als 1800 Metern gewachsen waren. Die in diesen Lagen unter dem Einfluss von Höhensonne und kühlen Winden gewachsenen Früchte faszinierten Rolland sehr, denn sie verliehen dem Wein einen ganz besonderen, sehr ausgeprägten Fruchtcharakter.
In den folgenden Jahren bereiste Rolland die verschiedenen Regionen Argentiniens, weitete seine önologischen Beratungen aus und lernte das Land dabei immer besser kennen. Überzeugt vom vielschichtigen Terroir des Anbaugebietes Valle de Uco begann er nur etwa zehn Jahre später selbst Weine in Argentinien zu produzieren. Die steinigen und wenig fruchtbaren Böden am Fusse der imposanten Andenkordilleren, lassen ebenso wie das kontinentale Halbwüstenklima mit fast 300 Sonnentagen im Jahr, wenigen Niederschlägen, trockenen Winden sowie grossen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht aussergewöhnlich aromatische Trauben heranreifen, die sich durch Kraft und Intensität gleichermassen auszeichnen wie durch Balance und Frische.
Ein französischer Familienbetrieb im Herzen Argentiniens
Heute kümmern sich Michel und seine Frau Dany Rolland, die ebenfalls aus einer Bordelaiser Winzerfamilie stammt, gemeinsam um ihren hoch gelegenen Weinberg im Herzen der Vista Flores-Ebene, der neben Merlot auch mit Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc, Pinot Noir, Sauvignon Blanc sowie mehr als 80 Jahre alten Malbec-Reben bepflanzt ist. Zwei seiner Töchter arbeiten ebenfalls im Weingut mit – während Stéphanie sich um alle geschäftlichen Belange kümmert, ist Marie für Design und Marketing zuständig.
Nachdem Rolland seine Weine während der ersten Jahre im Keller eines Freundes vinifiziert hatte, wurde im Jahr 2009 mit dem Bau eines modernen und funktional ausgerichteten Gebäudes begonnen, so dass bereits die Ernte 2010 im eigenen Betrieb ausgebaut werden konnte. Die Bodega Rolland arbeitet überwiegend mit Schwerkraft und ist technisch auch sonst absolut state-of-the-art ausgestattet – mit kleinen, thermoregulierten Betonbehältern sowie einem geräumigen Fasslager, in dem jedes Jahr rund 200 edle Barriques erneuert werden.
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