Description du produit
Pourpre saturé avec un centre opaque et un disque légèrement rubis. Bouquet dense de cerise rouge, avec une belle note de lilas et de la réglisse. Dans le deuxième nez, des pépins de framboises grillés, du graphite et de la gelée de sureau. La bouche est sublime avec une texture soyeuse, une plénitude séduisante, une structure tannique serrée et un caractère parfaitement équilibré. Dans la finale aux airs de catapulte, ce bijou montre toute sa classe et se termine sur de la griotte, du genièvre et une délicate astringence.
Vol. alcool | 14.5% vol. |
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Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 0474320075B6000 |
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