Description du produit
Pourpre profond, centre opaque. Disque lilas tendre. Bouquet dense de cassis fraîchement cueillis, de myrtille des Alpes et de tabac blond, puis de bois de rose, de framboise sauvage et de réglisse. En bouche, il est complexe et onctueux, avec des tannins serrés, racé et musclé. Mûre et violette dans la finale concentrée. Un Clerc-Milon vivifiant, avec moins d'alcool qu'en 2019.
| Vol. alcool | 13.5% vol. |
|---|---|
| Elevage | 18 Mois en Barrique |
| Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
| Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 0472620075B6000 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)
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