Description du produit
Pourpre profond, centre impénétrable, disque lilas tendre. Bouquet séduisant de cassis fraîchement cueilli, de violette et de réglisse, avec en arrière nez des notes de terroir et de framboises sauvages. Fluide et droit en bouche, d'une magnifique précision avec une texture soyeuse et des tannins serrés, racé et musclé. Opulence de fruits noirs et nuances de poivre de montagne de Tasmanie dans la finale concentrée. Déjà sur la pente ascendante l’année dernière il réussit maintenant à obtenir de magnifiques résultats quant à la profondeur et l’énergie. Il révèle toute la force et l’équilibre d’un Pessac-Léognan.
| Vol. alcool | 14.0% vol. |
|---|---|
| Elevage | 11 Mois en Barrique |
| Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
| Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 0480120075B6000 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)
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