2020 Château de Haute-Serre Grand Vin Seigneur Cahors AOP Georges Vigouroux

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28.50 CHF
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(38.00 CHF / l )
Prix incl. TVA
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Produit à Cahors, terre de prédilection du Malbec

Les malbecs les plus impressionnants et les plus puissants viennent de Cahors. Rien d'étonnant à cela, puisque cette région du sud-ouest de la France est la patrie de ce cépage. C'est dans cette région viticole à la fois ancienne et en plein essor que se trouve le domaine Georges Vigouroux. Grâce notamment aux conseils de l'œnologue vedette Paul Hobbs, il fait partie des meilleurs domaines viticoles de la région. Le magnifique Château de Haute-Serre séduit en outre par son restaurant étoilé.
100% Malbec
Potentiel de garde jusqu'en 2030 ›

Description du produit

Rouge pourpre profond aux reflets rubis. Cerises mûres et gâteau aux quetsches dans le nez gourmand, sur des nuances de chocolat aux noisettes et de framboises. Attaque veloutée et douce avec des tannins ronds et de belles notes fruitées, il dégage beaucoup de chaleur mais reste délicieusement juteux, bon équilibre entre puissance et finesse, fraises des bois et figues au vin rouge, jolie note de caramel jusque dans la finale qui s’achève en douceur.
Vol. alcool 13.0% vol.
Elevage 12 Mois en Cuve inox
Accompagne idéalement Des vins de fêtes et de plaisir. A savourer autour d'une bonne table ou simplement devant la cheminée. Tout en finesse à maturité, se marient mieux à des mets plus raffinés. Jeunes et concentrés soutiendront facilement une cuisine plus relevée.
Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
Viticulture Traditionnelle
Végan Oui
Allergènes Contient des sulfites
N° article 1279320

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