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2020 Château La Grave à Pomerol
Trigant de Boisset
Pomerol AOC
Botte secrète de Pomerol par la maison Moueix
Ce classique de la maison du magicien de Pomerol Christian Moueix allie les avantages de cette appellation prestigieuse à une approche moderne. Dans le vignoble, on travaille ici de manière durable et traditionnelle afin de préserver la typicité de la région, tandis que la cave est équipée des techniques les plus modernes afin de mettre en valeur le fruit caractéristique de Pomerol avec un maximum de précision. Le sous-sol graveleux, mélangé à de l’argile, offre des conditions idéales pour les vignes de merlot, qui constituent ici la majeure partie et qui mûrissent pour atteindre une harmonie parfaite avec une structure tannique veloutée.
Millésime: 2023
Le dernier millésime de ce vin
Détails du produit
Description
Ce classique de la maison du magicien de Pomerol Christian Moueix allie les avantages de cette appellation prestigieuse à une approche moderne. Dans le vignoble, on travaille ici de manière durable et traditionnelle afin de préserver la typicité de la région, tandis que la cave est équipée des techniques les plus modernes afin de mettre en valeur le fruit caractéristique de Pomerol avec un maximum de précision. Le sous-sol graveleux, mélangé à de l’argile, offre des conditions idéales pour les vignes de merlot, qui constituent ici la majeure partie et qui mûrissent pour atteindre une harmonie parfaite avec une structure tannique veloutée.
Caractéristiques
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N° article
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0462420 |
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Notation
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James Suckling 96/100 | Jeb Dunnuck 93/100 | Score 18.5/20 |
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Elevage
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en Barrique |
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Viticulture
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Traditionnelle |
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Végan
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Non spécifié |
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Sous-région
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Pomerol |
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Vol. alcool
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14.5% |
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Allergènes
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Contient des sulfites |
Profil aromatique
Profil aromatique
Pourpre profond, saturé au centre, disque rubis. Bouquet vif de cassis, avec d’exquises notes de violette et de buissons de mûres, puis de la tisane froide de cynorrhodon et une délicate touche de menthol. Milieu de bouche tendre, extrait farineux, belle élégance et tannins serrés. Myrtille et subtiles notes de graphite dans la finale concentrée.
S'accorde avec
Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure.
Température
Pour une dégustation optimale des vins rouges de garde, nous recommandons une température de service de 16 à 18 °C.
Prêt à être dégusté
2028–2045
Vers le tableau des millésimesAlternatives recommandées
Sélectionné par Mövenpick Vins
Producteur
Château la Grave-à-Pomerol
33500 Pomerol
France
Producteur
Château la Grave-à-Pomerol
Dieses Gut hiess ursprünglich La Grave. Ein früherer Besitzer fügte zusätzlich seinen Namen hinzu, was zu dem etwas komplizierten Etikett La Grave-Trigant de-Boisset führte. 1986 erfolgte deshalb eine Vereinfachung des Namens auf La Grave-à-Pomerol. Der Wein selbst ist überhaupt nicht kompliziert: Ein sehr leichter, rasch trinkreifer Pomerol mit geschmeidigem Tannin und ausgeprägtem Bouquet.
Régions viticoles
France
La France est incontestablement considérée comme le cœur du monde viticole et l'incarnation même de la viticulture. Sa tradition remonte à des milliers d'années et a influencé la production mondiale de vin comme aucun autre pays, de la philosophie du terroir aux systèmes de classification. L'immense diversité des régions viticoles françaises est impressionnante et s'étend des zones fraîches et océaniques du nord aux coteaux ensoleillés de la Méditerranée. Cette diversité géographique permet de produire une incroyable variété de vins, toujours guidés par l'idée fondamentale que chaque vin doit refléter son origine.
France
Avis 1
Évaluations moyennes des consommateurs
4.50/5