2020 Château La Grave à Pomerol
Ce classique de la maison du magicien de Pomerol Christian Moueix allie les avantages de cette appellation prestigieuse à une approche moderne. Dans le vignoble, on travaille ici de manière durable et traditionnelle afin de préserver la typicité de la région, tandis que la cave est équipée des techniques les plus modernes afin de mettre en valeur le fruit caractéristique de Pomerol avec un maximum de précision. Le sous-sol graveleux, mélangé à de l’argile, offre des conditions idéales pour les vignes de merlot, qui constituent ici la majeure partie et qui mûrissent pour atteindre une harmonie parfaite avec une structure tannique veloutée.
Détails du produit
Description
Ce classique de la maison du magicien de Pomerol Christian Moueix allie les avantages de cette appellation prestigieuse à une approche moderne. Dans le vignoble, on travaille ici de manière durable et traditionnelle afin de préserver la typicité de la région, tandis que la cave est équipée des techniques les plus modernes afin de mettre en valeur le fruit caractéristique de Pomerol avec un maximum de précision. Le sous-sol graveleux, mélangé à de l’argile, offre des conditions idéales pour les vignes de merlot, qui constituent ici la majeure partie et qui mûrissent pour atteindre une harmonie parfaite avec une structure tannique veloutée.
Caractéristiques
N° article
|
0462420 |
---|---|
Notation
|
James Suckling 96/100 | Jeb Dunnuck 93/100 | Score 18.5/20 |
Elevage
|
en Barrique |
Viticulture
|
Traditionnelle |
Végan
|
Non spécifié |
Sous-région
|
Pome |
Vol. alcool
|
14.5% |
Suggestions de service
Suggestions de service
Pourpre profond, saturé au centre, disque rubis. Bouquet vif de cassis, avec d’exquises notes de violette et de buissons de mûres, puis de la tisane froide de cynorrhodon et une délicate touche de menthol. Milieu de bouche tendre, extrait farineux, belle élégance et tannins serrés. Myrtille et subtiles notes de graphite dans la finale concentrée.
S'accorde avec
Recommandation de service
Convient à la consommation
2028–2045
Zur JahrgangstabelleAlternatives recommandées
Sélectionné par Movenpick
Régions viticoles
