Description du produit
Sublime bouquet, d’une grande délicatesse, aux nuances de framboises sauvages et de cynorrhodon avec de subtiles notes de graphite, puis en deuxième de la mine de crayon, des griottes et du tabac blond. La bouche concentrée est très discrète et apaisante comme comme un concerto pour violon, dense et profonde, dans un équilibre magique, presque mystérieux, texture soyeuse, extrait mûr, d’une grande droiture, tannins cacaotés. Finale grandiose aux arômes de cerise sauvage, avec une belle minéralité et une astringence royale. Le pur ADN de Lafite, d’une grande élégance, il se termine par des notes délicatement salées en rétro-olfaction : effet « sucre-salinité » !
| Vol. alcool | 12.5% vol. |
|---|---|
| Elevage | 18 Mois en Barrique |
| Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
| Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 0461420075B1000 |
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