Description du produit
Pourpre profond, centre opaque et disque lilas tendre. Bouquet sensuel de myrtilles des Alpes, de framboises sauvages et de jus de griotte frais, puis en deuxième nez de violette, de réglisse et de chocolat au lait. Bouche veloutée et soyeuse, aux tannins parfaitement intégrés, c'est un vin nerveux et racé avec un corps parfaitement formé. Explosion de baies bleues et noires dans l’interminable finale aromatique, à la minéralité profonde et à l’astringence royale.
| Vol. alcool | 14.5% vol. |
|---|---|
| Elevage | en Barrique |
| Accompagne idéalement | Il accompagne à merveille les steaks, le poisson au grill, le pain de viande, la lamproie et le boudin, mais également un plateau de fromage ou des plats en daube. |
| Conseils de service | Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté. |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 0471720075B6000 |
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