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2020 Darriet Grande Cuvée Rouge
Graves AOC
Denis Darriet, propriétaire de Château Seguin, a longtemps cherché le meilleur terroir pour produire de grands vins des Graves. Parfois désignée comme le «berceau du Bordelais», cette appellation située au sud de la ville de Bordeaux offre les conditions idéales avec ses terres graveleuses. Darriet nourrit également un lien affectif avec cette région, d’où est originaire son épouse. Sa cuvée est élevée douze mois en barriques.
Détails du produit
Description
Denis Darriet, propriétaire de Château Seguin, a longtemps cherché le meilleur terroir pour produire de grands vins des Graves. Parfois désignée comme le «berceau du Bordelais», cette appellation située au sud de la ville de Bordeaux offre les conditions idéales avec ses terres graveleuses. Darriet nourrit également un lien affectif avec cette région, d’où est originaire son épouse. Sa cuvée est élevée douze mois en barriques.
Caractéristiques
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N° article
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1374820 |
|---|---|
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Notation
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Score 18.5/20 |
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Elevage
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12 Mois en Barrique |
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Viticulture
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Traditionnelle |
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Végan
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Non spécifié |
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Cépage(s)
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Merlot: 60% Cabernet Sauvignon: 30% Petit Verdot: 10% |
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Sous-région
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Grave |
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Vol. alcool
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14.0% |
Suggestions de service
Suggestions de service
Grenat pourpre profond, opaque au centre. Bouquet envoûtant de cassis fraîchement cueilli, de jus de griotte et de pastilles de chocolat noir, sur des nuances de bois précieux, d’estragon et de bois de santal. Bouche élégante et soyeuse, racée et équilibrée, avec des tannins bien mûrs et d’une bonne adhérence, corps puissant. Finale aromatique et concentrée de baies noires, de cassis et de tabac du Brésil, astringence légèrement granuleuse.
S'accorde avec
Des vins de fêtes et de plaisir. A savourer autour d'une bonne table ou simplement devant la cheminée. Tout en finesse à maturité, se marient mieux à des mets plus raffinés. Jeunes et concentrés soutiendront facilement une cuisine plus relevée.
Recommandation de service
Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil: déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
Convient à la consommation
jusqu'en 2035
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Sélectionné par Movenpick
Régions viticoles
France
La France est incontestablement considérée comme le cœur du monde viticole et l'incarnation même de la viticulture. Sa tradition remonte à des milliers d'années et a influencé la production mondiale de vin comme aucun autre pays, de la philosophie du terroir aux systèmes de classification. L'immense diversité des régions viticoles françaises est impressionnante et s'étend des zones fraîches et océaniques du nord aux coteaux ensoleillés de la Méditerranée. Cette diversité géographique permet de produire une incroyable variété de vins, toujours guidés par l'idée fondamentale que chaque vin doit refléter son origine.
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