FR 
DE 
IT 
2020 Ronco dei Ciliegi
Merlot Ticino DOC Riserva
Azienda Mondò
Détails du produit
Description
Caractéristiques
|
N° article
|
0655020 |
|---|---|
|
Notation
|
Score 18/20 |
|
Végan
|
Non spécifié |
Suggestions de service
Suggestions de service
Mittleres Rubin, granatfarbene Reflexe. Elegantes Nasenbild nach roten Kirschen, Pflaumen, grünen Oliven und gerösteten Haselnüssen. Sehr schön komponierter Gaumen mit einer tollen Merlot-Frucht, an Zwetschgen und gut gereifte Himbeeren erinnernd, untermalt von einer feinen Würze; voller Körper und samtene Tanninstruktur, sehr langes Finale.
S'accorde avec
Nous recommandons ce vin avec de la chasse, comme une selle de cerf, ou du bœuf, comme une entrecôte beurre café de Paris, un ragoût ou une pièce braisée. Délécieux également avec des fromages bien faits.
Recommandation de service
Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.
À l'apogée
Alternatives recommandées
Sélectionné par Movenpick
Producteur
Azienda Mondò
Producteur
Azienda Mondò
Sympathique nouveau venu dans le monde viticole tessinois, Giorgio Rossi est rapidement devenu un tuyau confidentiel que se refilent les connaisseurs. Renonçant à sacrifier à la mode des vins toujours plus épais et surchargés, Giorgio Rossi se consacre à la mise en valeur de la tradition du terroir. Fidèle à son credo ambitieux, il souhaite que ses vins expriment la typicité du vignoble et reflètent les spécificités du cépage.
Régions viticoles
Suisse
Malgré sa petite taille, la Suisse est un pays viticole d'une qualité remarquable et d'une diversité unique. Bien que le vignoble soit petit et que les vins soient rarement exportés, la production viticole suisse jouit d'une excellente réputation internationale. Le pays bénéficie de conditions géographiques et climatiques extrêmes : les vignobles sont nichés sur des pentes abruptes et les rives des lacs, protégés par les Alpes, qui garantissent un ensoleillement optimal. Ces influences alpines, associées à des sols variés, allant des moraines glaciaires au granit, confèrent aux vins une fraîcheur, une minéralité et une élégance incomparables.
Suisse