Description du produit
Pourpre foncé, centre impénétrable, disque rubis tendre. Bouquet très complexe de cassis, de cardamome et de poivre de montagne de Tasmanie, sur des touches de mûres, de gelée de sureau et d’estragon. Bouche dense, charnue et racée, corps puissant. Olives noires, verveine et délicates nuances de baies noires dans la finale concentrée.
| Vol. alcool | 13.0% vol. |
|---|---|
| Elevage | 16 Mois en Barrique |
| Accompagne idéalement | Il convient parfaitement aux viandes braisées et rôties ainsi qu'à la chasse. Vous pouvez le servir avec une épaule de veau glacée, un rôti de boeuf, de l'agneau en croûte d'herbes ou du foie poellé, mais aussi avec du gouda, du brie ou du camembert. |
| Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
| Végan | Oui |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 0617020075C6100 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Carton de 6)
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