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2021 Almaviva Viña Almaviva Ph.de Rothschild-Concha y Toro
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Description du produit
Rouge rubis brillant du disque jusqu’au centre. Le délicieux nez révèle des nuances de cerises noires, de myrtilles et de jus de sureau, sur une délicate note florale de violette et de rose. Viennent ensuite des touches de tabac à pipe, d’eucalyptus et de bois de cèdre, ainsi qu’un soupçon de grains de moka et de cacao. Subtil, raffiné et velouté en bouche, il est d’une intensité et d’une profondeur impressionnantes. Les tanins mûrs et d’une grande finesse se marient parfaitement avec l’acidité croquante et la richesse des arômes.
| Vol. alcool | 15.0% vol. |
|---|---|
| Elevage | 20 Mois en Barrique |
| Accompagne idéalement | Il accompagne magnifiquement les morceaux nobles de boeuf, l'agneau en croûte d'herbes, les scampi grillés, le poisson à l'ail. Dégustez-le également avec des fromages à pâte molle affinés et du gibier. |
| Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 0111721075B6000 |