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2021 Cabernet Sauvignon
Napa Valley
Domaine Curry
La nouvelle étoile filante de la Napa Valley
Ce vin incarne l’excellence de l’entreprise familiale fondée par Ayesha Curry et sa sœur Sydel. Les vins du Domaine Curry sont synonymes de passion, de tradition et de l’alliance d’un terroir exceptionnel et d’un savoir-faire moderne.
Détails du produit
Description
Ce vin incarne l’excellence de l’entreprise familiale fondée par Ayesha Curry et sa sœur Sydel. Les vins du Domaine Curry sont synonymes de passion, de tradition et de l’alliance d’un terroir exceptionnel et d’un savoir-faire moderne.
Caractéristiques
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N° article
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1296621 |
|---|---|
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Notation
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Score 19/20 |
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Végan
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Non spécifié |
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Sous-région
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North Coast |
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Vol. alcool
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14.5% |
Profil aromatique
Profil aromatique
Rouge pourpre profond, centre opaque, disque rubis tendre. Bouquet dense et complexe de prunes mûres, de pralinés au chocolat et de cassis. En deuxième nez viennent des nuances de roses rouges, de bois de santal, de réglisse et de tabac dominicain. Sublime bouche crémeuse, avec des tannins cacaotés soutenus et un corps bien charpenté. Explosion de mûres sucrées et bois exotiques dans la finale concentrée et interminable d’une astringence délicatement farineuse.
S'accorde avec
Des vins de fêtes et de plaisir. A savourer autour d'une bonne table ou simplement devant la cheminée. Tout en finesse à maturité, se marient mieux à des mets plus raffinés. Jeunes et concentrés soutiendront facilement une cuisine plus relevée.
Température
Pour une dégustation optimale des vins rouges de garde, nous recommandons une température de service de 16 à 18 °C.
Prêt à être dégusté
jusqu'en 2038
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Sélectionné par Mövenpick Vins
Producteur
Domaine Curry
Producteur
Domaine Curry
Le Domaine Curry, fondé en 2015 par Ayesha Curry et Sydel Curry-Lee, est un domaine viticole de charme situé dans la Napa Valley, qui allie valeurs familiales et grande passion pour le vin. L’idée est née lors d’un dîner en famille, lorsque Ayesha Curry a comparé sa belle-mère Sonya aux caractéristiques d’un vin rouge à la fois puissant et très élégant. Ce moment a inspiré les fondatrices à créer un domaine viticole qui exprime à la fois leur amour du vin et leur attachement à la famille.
Symbolisme, philosophie du vin et partenariat
La philosophie du Domaine Curry s’inspire d’un passage de la Bible (Proverbes 31) qui évoque la force, la vertu et la dignité féminines. Ces principes doivent se refléter dans chaque détail de la marque, c’est pourquoi l’étiquette représente symboliquement «Femme 31» avec une lampe inébranlable qui brûle éternellement – un hommage aux femmes de la famille Curry et à toutes les générations à venir. Le partenariat avec The Prisoner Wine Company, une entreprise également dirigée par des femmes, souligne la philosophie du Domaine Curry et confère à ce projet à la fois une stabilité et une plateforme de croissance. Ensemble, les deux domaines se concentrent sur la production de vins puissants tant sur le plan gustatif que symbolique. Ce sont des vins qui rendent hommage aux femmes fortes qui façonnent l’héritage familial. Ils reflètent des vertus telles que la force et la grâce – des qualités très appréciées au sein de la famille Curry. Grâce à l’engagement passionné d’Ayesha Curry et de Sydel Curry-Lee, le Domaine Curry s’est rapidement imposé comme une marque qui non seulement produit d’excellents vins, mais véhicule également un message clair: le vin comme célébration de la vie et des personnes qui nous inspirent. En mettant l’accent sur la durabilité et un savoir-faire artisanal soigné, chaque vin devient un ambassadeur de ces valeurs. Le Cabernet Sauvignon incarne particulièrement bien cette vision : fleuron du domaine, il allie structure et complexité tout en offrant une texture souple et un caractère accessible.
La philosophie du Domaine Curry s’inspire d’un passage de la Bible (Proverbes 31) qui évoque la force, la vertu et la dignité féminines. Ces principes doivent se refléter dans chaque détail de la marque, c’est pourquoi l’étiquette représente symboliquement «Femme 31» avec une lampe inébranlable qui brûle éternellement – un hommage aux femmes de la famille Curry et à toutes les générations à venir. Le partenariat avec The Prisoner Wine Company, une entreprise également dirigée par des femmes, souligne la philosophie du Domaine Curry et confère à ce projet à la fois une stabilité et une plateforme de croissance. Ensemble, les deux domaines se concentrent sur la production de vins puissants tant sur le plan gustatif que symbolique. Ce sont des vins qui rendent hommage aux femmes fortes qui façonnent l’héritage familial. Ils reflètent des vertus telles que la force et la grâce – des qualités très appréciées au sein de la famille Curry. Grâce à l’engagement passionné d’Ayesha Curry et de Sydel Curry-Lee, le Domaine Curry s’est rapidement imposé comme une marque qui non seulement produit d’excellents vins, mais véhicule également un message clair: le vin comme célébration de la vie et des personnes qui nous inspirent. En mettant l’accent sur la durabilité et un savoir-faire artisanal soigné, chaque vin devient un ambassadeur de ces valeurs. Le Cabernet Sauvignon incarne particulièrement bien cette vision : fleuron du domaine, il allie structure et complexité tout en offrant une texture souple et un caractère accessible.
Régions viticoles
États-Unis
Les États-Unis sont l'un des plus grands pays viticoles au monde et occupent une position de leader en matière de production de vin. Bien que la tradition viticole soit encore récente par rapport à l'Europe, l'industrie viticole américaine s'est développée rapidement depuis les années 1960. Le pays bénéficie d'une grande diversité géographique, qui s'étend de la côte ouest à la côte est et offre un large éventail de climats et de terroirs. Ces conditions permettent aux vignerons de produire une grande variété de vins, dont beaucoup ont un style puissant et fruité.
États-Unis