Description du produit
Les baies rouges dominent le bouquet chaleureux de petits fruits des bois, de thé froid de cynorrhodon et de réglisse. Bouche élégante et souple, racée et en retenue, avec un extrait légèrement sableux et un corps élancé. Finale serrée, d’une astringence légèrement granuleuse, aux délicats arômes de cerise rouge et d’estragon. Ne réussit pas (tout à fait) à répéter le très bon résultat de l'année dernière.
Vol. alcool | 15.0% vol. |
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Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 0476621075B6000 |
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