Description du produit
Bouquet d’une grande complexité, avec de délicates notes de violette, de cassis et de tabac du Brésil, puis en deuxième nez, des touches de réglisse, de graphite foncé et de gelée de sureau. En bouche il est puissant et soyeux, droit et conscient de sa force, tout en équilibre, avec des tannins serrés et un corps musclé. Sublime astringence dans la finale concentrée de baies bleues, avec de profondes notes de terroir. Une grande performance, qui s’améliorera encore avec le vieillissement en bouteille.
| Vol. alcool | 14.0% vol. |
|---|---|
| Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
| Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 0460521075B6000 |
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