Description du produit
Rouge rubis profond, nuances grenat. Nez complexe, marqué par les pruneaux, les cerises et un peu de cassis, sur des notes de pain d’épices et de moka, ainsi qu’une pointe de bois de cèdre. La bouche très souple et fruitée, démarre doucement et devient de plus en plus intense, sur des touches épicées de clou de girofle et de poivre noir, les tannins sont élégants et se marient à merveille au fruit; longue finale.
Vol. alcool | 13.5% vol. |
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Elevage | 12 Mois en Barrique |
Accompagne idéalement | Entrées, pâtés maison ou terrines de gibier, sauces brunes aux champignons, mets braisés, volailles à chair rouge (canard ou pintade), steaks, grillades, fromages à pâte mi-dure ou dure (sbrinz ou fromage d'alpage). |
Conseils de service | Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté. |
Viticulture | Traditionnelle |
Végan | Non |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 1284221075C6100 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Carton de 6)
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