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2021 Vora
Détails du produit
Description
Caractéristiques
N° article
|
0921721 |
---|---|
Notation
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Score 17.5/20 |
Elevage
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en Cuve inox |
Viticulture
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Traditionnelle |
Végan
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Non |
Cépage(s)
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Primitivo: 100% |
Vol. alcool
|
13.5% |
Suggestions de service
Suggestions de service
Pourpre, s’éclaircissant légèrement sur le disque. Bouquet typique du cépage rappelant les mûres et les cerises noires, se mariant à des notes de thé noir et de chocolat crémant, sur un soupçon d'épices exotiques. L’attaque douce fait place à un fruit puissant, révélant également maintenant des myrtilles, une pointe de réglisse et un peu d'amande amère, les tannins sont souples et mûrs; finale fruitée et intense.
S'accorde avec
Recommandation de service
À l'apogée
jusqu'en 2026
Zur JahrgangstabelleAlternatives recommandées
Sélectionné par Movenpick
Producteur

San Marzano
Via Monsignor Bello, 9
74020 San Marzano di San Giuseppe
Italie
Producteur
San Marzano
La «Cantine San Marzano», cave coopérative à succès, fait partie, avec les «Farnese Vini», du projet «Feudi di San Marzano» né en 1962. Cette association visait à promouvoir la région exceptionnelle des Pouilles et à en faire connaître les atouts à l’extérieur. Le domaine compte aujourd’hui parmi les plus connus et les plus recherchés de la région du Salento. Il démontre que qualité et prix attractifs ne sont pas antinomiques. La vinification moderne mène à des vins de tous les jours très appréciés.
Et le succès est tangible: le Primitivo di Manduria est un vin précoce très demandé par la clientèle de Mövenpick. Les plus prisés comme ceux de la gamme SUD ou les Sessantanni sont produits par le Feudi di San Marzano.
Régions viticoles
