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2022 Ballade de La Pointe
Pomerol AOC
Second Vin du Ch. La Pointe
Conseil secret de Pomerol
Ballade de la Pointe est une nouvelle découverte issue de l’une des appellations les plus renommées de Bordeaux. Le domaine, propriété familiale depuis des générations, s’est entièrement consacré à l’élégance. Sous la direction d’Éric Monneret et grâce à l’expertise d’Hubert de Boüard (Château Angélus), le vin n’a cessé de gagner en profil. Les vignes poussent sur les sols graveleux et argileux classiques de Pomerol. Les méthodes traditionnelles utilisées dans la cave permettent d’élaborer un vin rouge qui séduit par sa fraîcheur, sa richesse et sa texture soyeuse, avec un fruit séduisant, une texture soyeuse et une tension vivante. Jamais lourd ni surchargé, mais toujours charmant et accessible, c’est un Pomerol qui procure un pur plaisir.
Détails du produit
Description
Ballade de la Pointe est une nouvelle découverte issue de l’une des appellations les plus renommées de Bordeaux. Le domaine, propriété familiale depuis des générations, s’est entièrement consacré à l’élégance. Sous la direction d’Éric Monneret et grâce à l’expertise d’Hubert de Boüard (Château Angélus), le vin n’a cessé de gagner en profil. Les vignes poussent sur les sols graveleux et argileux classiques de Pomerol. Les méthodes traditionnelles utilisées dans la cave permettent d’élaborer un vin rouge qui séduit par sa fraîcheur, sa richesse et sa texture soyeuse, avec un fruit séduisant, une texture soyeuse et une tension vivante. Jamais lourd ni surchargé, mais toujours charmant et accessible, c’est un Pomerol qui procure un pur plaisir.
Caractéristiques
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N° article
|
1405422 |
|---|---|
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Notation
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Score 18/20 |
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Elevage
|
12 Mois en Barrique |
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Viticulture
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Traditionnelle |
|
Végan
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Non spécifié |
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Cépage(s)
|
Merlot: 86% Cabernet Franc: 14% |
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Sous-région
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Pome |
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Vol. alcool
|
13.0% |
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Brennwert/Energie (kJ)
|
313.21 |
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davon Zucker
|
0.34 |
|
Brennwert/Energie (kcal)
|
75.51 |
|
Kohlenhydrate
|
0.34 |
Alternatives recommandées
Sélectionné par Mövenpick Vins
Producteur
Producteur
Château la Pointe
Avec ses quelque 23 hectares, La Pointe compte parmi les plus grands châteaux de la prestigieuse appellation Pomerol. Mais pendant longtemps, il est resté dans l’ombre d’icônes telles que Petrus ou Lafleur. Cela a changé en 2007 avec l’arrivée de l’ingénieur agronome Eric Monneret au poste de directeur technique. Ce dernier a rapidement fait sensation en engageant Hubert de Boüard, propriétaire d’Angelus, pour apporter son expertise externe de haut niveau.
Vers une nouvelle grandeur
Leur devise commune est «pas le rendement maximal, mais la meilleure qualité». Depuis lors, le travail manuel est à l’ordre du jour, toute l’attention est portée sur la vigne, tous les travaux sont précis et axés sur les plantes. Et accessoirement, ils sont passés à une culture proche de la nature: aujourd’hui, toute l’énergie est produite par des panneaux solaires et l’irrigation est assurée par l’eau de pluie collectée. La révolution dans le vignoble a eu un effet presque immédiat sur le vin: le merlot, cépage roi du Pomerol, a révélé des qualités jusqu’alors insoupçonnées, devenant soyeux et opulent, doux et moelleux, avec des tanins mûrs presque fondants. Le cépage complémentaire Cabernet Franc joue également un rôle important. Il apporte de l’acidité fruitée et est ainsi responsable de la fraîcheur qui rend le vin si agréable à boire et qui caractérise le La Pointe des temps modernes. Ce qui s’est passé ici depuis le tournant du siècle est fascinant: La Pointe fait à nouveau partie de l’élite des Pomerols.
Leur devise commune est «pas le rendement maximal, mais la meilleure qualité». Depuis lors, le travail manuel est à l’ordre du jour, toute l’attention est portée sur la vigne, tous les travaux sont précis et axés sur les plantes. Et accessoirement, ils sont passés à une culture proche de la nature: aujourd’hui, toute l’énergie est produite par des panneaux solaires et l’irrigation est assurée par l’eau de pluie collectée. La révolution dans le vignoble a eu un effet presque immédiat sur le vin: le merlot, cépage roi du Pomerol, a révélé des qualités jusqu’alors insoupçonnées, devenant soyeux et opulent, doux et moelleux, avec des tanins mûrs presque fondants. Le cépage complémentaire Cabernet Franc joue également un rôle important. Il apporte de l’acidité fruitée et est ainsi responsable de la fraîcheur qui rend le vin si agréable à boire et qui caractérise le La Pointe des temps modernes. Ce qui s’est passé ici depuis le tournant du siècle est fascinant: La Pointe fait à nouveau partie de l’élite des Pomerols.
Régions viticoles
France
La France est incontestablement considérée comme le cœur du monde viticole et l'incarnation même de la viticulture. Sa tradition remonte à des milliers d'années et a influencé la production mondiale de vin comme aucun autre pays, de la philosophie du terroir aux systèmes de classification. L'immense diversité des régions viticoles françaises est impressionnante et s'étend des zones fraîches et océaniques du nord aux coteaux ensoleillés de la Méditerranée. Cette diversité géographique permet de produire une incroyable variété de vins, toujours guidés par l'idée fondamentale que chaque vin doit refléter son origine.
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