Description du produit
Rubis foncé, reflets violets. Nez d’une très grande harmonie, dominé par les baies noires, cerises et myrtilles, sur de délicates notes de violette et un peu de graphite. Bouche ample et fondante, également marquée par les petits fruits noirs, sureau et un peu de réglisse, tannins mûrs en soutien; longue finale puissante et persistante.
| Vol. alcool | 13.5% vol. |
|---|---|
| Elevage | en Cuve inox |
| Accompagne idéalement | Entrées, pâtés maison ou terrines de gibier, sauces brunes aux champignons, mets braisés, volailles à chair rouge (canard ou pintade), steaks, grillades, fromages à pâte mi-dure ou dure (sbrinz ou fromage d'alpage). |
| Conseils de service | Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté. |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Végan | Non |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 1285822070C6000 |
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Disponibilité celliers
70 cl Bouteille (Carton de 6)
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