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2022 Verdejo Rueda DO

Rolland & Galarreta
Avec ce vin, l’oenologue star de Bordeaux, Michel Rolland, affirme à nouveau toute sa passion et démontre tout son savoir-faire. Avec Javier Galarreta, il a créé un vin blanc séduisant, élevé 2 mois en barriques, et particulièrement délicieux en accompagnement de poissons et crustacés.
Tailles des bouteilles
75 cl
Paquet
Carton de 6
21.80 CHF
75 cl | Prix par bouteille
29.07 CHF / l
Prix TTC, plus
Non en stock

Détails du produit

Description

Avec ce vin, l’oenologue star de Bordeaux, Michel Rolland, affirme à nouveau toute sa passion et démontre tout son savoir-faire. Avec Javier Galarreta, il a créé un vin blanc séduisant, élevé 2 mois en barriques, et particulièrement délicieux en accompagnement de poissons et crustacés.

Caractéristiques

Caractéristiques
N° article
0746422
Notation
Score 18/20
Végan
Non spécifié
Vol. alcool
13.0%

Suggestions de service

Suggestions de service

Jaune doré brillant aux reflets tirant sur le vert. Nez séduisant d'agrumes confits, de pêche blanche et de fruits tropicaux (mangue et ananas), sur des notes coing, de fleurs blanches et une fine touche vanillée. Attaque ample avec un joli équilibre entre la douceur mielleuse du fruit et les notes acidulées des agrumes. Fleurs d'oranger et citronnelle dans la finale exotique.

S'accorde avec

Apéritif, charcuterie, terrines de poisson ou de légumes, cuisine végétarienne, poissons d'eau douce pochés, spécialités orientales légèrement épicées, poulet, spécialités chaudes au fromage, fromages frais et à pâte dure.

Recommandation de service

Frais, entre 8 et 10 degrés

Alternatives recommandées

Sélectionné par Movenpick

Producteur

Producteur

Rolland & Galarreta

Le projet Rolland & Galareta réunit deux personnalités qui jouissent d’une grande renommée dans le monde du vin : Michel Rolland, le célèbre œnologue bordelais, apprécié dans le monde entier pour son expertise dans l’élaboration de vins élégants et pleins de caractère, et Javier Galareta, fondateur et moteur de l’internationalisation des grands vins espagnols.

Bordeaux rencontre l’Espagne
Avec leur joint-venture fondée en 2010, les deux hommes poursuivent l’idée d’allier l’art viticole classique français à la diversité des cépages espagnols. Pour cela, ils ont sélectionné des parcelles dans des régions renommées telles que la Rioja, Rueda et Ribera del Duero, des zones qui offrent les meilleures conditions climatiques, des vignobles anciens et des sols uniques.
Les vins de Rolland & Galareta se caractérisent par leur finesse, leur clarté et leur plaisir de dégustation. Ils portent la signature de l’art de Rolland en matière de vinification – extraction précise, équilibre et élégance – et l’associent à l’authenticité des terroirs espagnols. Il en résulte des cuvées qui séduisent aussi bien les connaisseurs que les amateurs : modernes, accessibles et en même temps profondément ancrées dans la tradition.

Régions viticoles

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Espagne

L'Espagne est l'un des pays viticoles les plus traditionnels et les plus importants au monde et possède le plus grand vignoble au monde. Le pays, qui s'étend des Pyrénées à la côte méditerranéenne, se caractérise par une grande diversité géographique et climatique. Alors que le centre est caractérisé par un climat chaud et sec, les régions côtières et les zones plus élevées offrent des conditions plus fraîches. Cette large gamme de terroirs permet aux vignerons espagnols de produire une incroyable variété de vins. La tradition viticole remonte à des milliers d'années et est encore aujourd'hui profondément ancrée dans la culture.
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