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2023 La Brise Marine Blanc
Détails du produit
Description
Caractéristiques
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N° article
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0989223 |
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Elevage
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6 Mois en Cuve inox |
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Viticulture
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Traditionnelle |
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Végan
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Non |
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Contient des sulfites
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Non |
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Vol. alcool
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13.5% |
Suggestions de service
Suggestions de service
Jaune lumineux, centre clair. Gelée de coing et pêche blanche dans le nez fruité, aux touches de citron vert et d’ananas frais. L’attaque vivifiante révèle une superbe alchimie entre la fraîcheur des agrumes et la douceur de la pêche, sur des arômes de fruits blancs et jaunes, de monarde et de groseilles à maquereau, à la fois élégant et gourmand, il développe sans cesse de nouvelles facettes, juteux et crémeux jusque dans la finale de marquée par le raisin.
S'accorde avec
Recommandation de service
Convient à la consommation
jusqu'en 2028
Alternatives recommandées
Sélectionné par Movenpick
Qui l'a produit ?
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Château de la Négly
Le Château de la Négly est exploité depuis 1992 par son propriétaire actuel, Jean Paux-Rosset, et s’étend sur 50 hectares. Les vignes de Boède, qui courent sur 25 hectares, font elles aussi partie de l’exploitation. La famille mise inconditionnellement sur la plus haute qualité. Pour la garantir, la vendange est entièrement faite à la main. A peine récolté, le raisin est apporté au domaine le plus vite possible pour éviter toute oxydation. Il est ensuite contrôlé, à la main là aussi. La spécificité des sols et la douceur du climat méditerranéen se conjuguent pour donner des vins fruités, flatteurs.
Les moyens déployés ne restent pas sans résultats: les vins du Château de la Négly et de Boède ne cessent de décrocher les meilleures notes de Parker et les louanges de la presse spécialisée.
Régions viticoles
