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2023 Ojo de Agua Malbec
Mendoza
Dieter Meier
Exclusif online
Coupe de deux couches différentes
L'Ojo de Agua Malbec est un assemblage de deux terroirs différents. L'un des raisins de malbec pousse à Alto Agrelo, au pied des Andes, à plus de 1'000 mètres d'altitude, dans un vignoble vieux de 17 ans. Les autres raisins de malbec proviennent d'un vignoble de 50 ans situé à Altamira, dans la vallée d'Uco, à une altitude de 1'100 mètres.
Détails du produit
Description
L'Ojo de Agua Malbec est un assemblage de deux terroirs différents. L'un des raisins de malbec pousse à Alto Agrelo, au pied des Andes, à plus de 1'000 mètres d'altitude, dans un vignoble vieux de 17 ans. Les autres raisins de malbec proviennent d'un vignoble de 50 ans situé à Altamira, dans la vallée d'Uco, à une altitude de 1'100 mètres.
Caractéristiques
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N° article
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1290323 |
|---|---|
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Notation
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Score 18/20 |
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Elevage
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en Cuve inox |
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Viticulture
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Bio. Certification bio: CH-BIO-006 |
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Végan
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Oui |
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Cépage(s)
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Malbec: 100% |
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Vol. alcool
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14.5% |
Alternatives recommandées
Sélectionné par Mövenpick Vins
Producteur
Producteur
Bodega Ojo de Agua - Dieter Meier
Les marques réputées Ojo de Agua, Puro et Malo séduisent toutes par leur caractère extrêmement accessible, leur bouquet dense d’arômes, leur grande onctuosité et leur intensité en bouche. Chaque vin est toutefois unique. Il s’agit soit de cuvées, soit de vins de cépage, qui se distinguent par la typicité particulière de chaque variété. Le talentueux maître de chai Marcelo Pelleriti est responsable de la cave. Outre la viticulture, Dieter Meier a également investi dans l’élevage bovin argentin. La viande biologique, également disponible en Suisse sous le nom de Premium Quality Beef, jouit d’une excellente réputation.
Régions viticoles
Argentine
L'Argentine fait partie des régions viticoles les plus importantes au monde. Avec une superficie totale de 220 000 hectares, l'Argentine est l'un des principaux producteurs de vin d'outre-mer. L'Argentine séduit par l'immense diversité des cépages cultivés, qui bénéficient tous de conditions climatiques parfaites dans les différentes régions viticoles du pays.
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