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2023 Terra Grande

Toscana IGT
Barbanera
Un «super-toscan» digne de ce nom, mais à un prix bien moins élevé que d’ordinaire! Les raisins sont issus du sudouest de la Toscane, plus précisément de parcelles situées entre Sienne et Grosseto, vers la Maremme. Ici, il fait nettement plus chaud que dans la région du Chianti Classico, ce qui s’exprime dans la douceur, l’opulence et le velouté caractéristiques de ce vin.
Tailles des bouteilles
1.5 l
Paquet
Caisse bois de 1
44.00 CHF
1.5 l | Prix par bouteille
29.33 CHF / l
Prix TTC, plus

Détails du produit

Description

Un «super-toscan» digne de ce nom, mais à un prix bien moins élevé que d’ordinaire! Les raisins sont issus du sudouest de la Toscane, plus précisément de parcelles situées entre Sienne et Grosseto, vers la Maremme. Ici, il fait nettement plus chaud que dans la région du Chianti Classico, ce qui s’exprime dans la douceur, l’opulence et le velouté caractéristiques de ce vin.

Caractéristiques

Caractéristiques
N° article
0872123
Elevage
3 Mois en Barrique
Viticulture
Traditionnelle
Végan
Non Spécifié
Contient des sulfites
Non
Sous-région
Divers Toscane
Vol. alcool
14.0%
Brennwert/Energie (kJ)
348.00
davon Zucker
0.80
Brennwert/Energie (kcal)
83.00
Kohlenhydrate
1.50

Suggestions de service

Suggestions de service

Rouge rubis saturé, s’éclaircissant légèrement sur le disque. Séduisant nez toscan de fruits rouges et noirs, sur peu de cannelle et de chocolat au lait, ainsi qu’une pointe de réglisse. L’attaque d’une agréable douceur fait place à des arômes puissants, prunes mûres, cerises rouges avec une souffle de pain d’épice, très velouté et d’une jolie fraîcheur; il reste concentré jusque dans la finale persistante et très aromatique.

S'accorde avec

Il s'accorde particulièrement bien avec de la viande rouge, comme du tartare, du ragoût de boeuf ou un rack d'agneau. Il est également délicieux avec des brochettes grillées, du bar au grill, du foie et des plats en daube.

Recommandation de service

Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.

Convient à la consommation

Alternatives recommandées

Sélectionné par Movenpick

Qui l'a produit ?

Provinco

Via Per Marco 12/B

38068 Rovereto (TN)

Italie

+ 390 464 55 70 81

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Qui l'a produit ?

Provinco

Südlich von Trient, im Städtchen Rovereto, ganz in der Nähe des traumhaften Gardasees befindet sich der Sitz des Unternehmens Provinco. Dieses ist ursprünglich aus dem Zusammenschluss von einer Reihe regionaler Winzergenossenschaften entstanden. Durch die stetige Erweiterung des Portfolios, das alle Qualitätsstufen von der Basis bis ins Premium-Segment umfasst, ist es Provinco in den vergangenen 25 Jahren gelungen, sich als Spitzen-Produzent für typische Gewächse aus vielen italienischen Regionen fest im internationalen Weinmarkt zu etablieren.

Viel Trinkspaß und Vielfalt

Der Garant für die hohe Qualität der Weine und die Authentizität der Produkte ist die Nähe zu Winzern und Weingütern: Durch die enge Zusammenarbeit mit einer Vielzahl lokaler Produzenten entstehen besondere Weine, die den Charakter der Weinberge sowie der regional typischen Rebsorten hervorragend zum Ausdruck bringen. Um die besten Weine ausfindig zu machen, ist ein kompetentes Team das ganze Jahr in Italien unterwegs und stets auf der Suche nach hochwertigen Weinen aus den besten Anbaugebieten des Landes. Um den hohen Qualitätsansprüchen zu genügen, begleitet ein Team von Önologen die Vinifikation im Weinkeller und agronomische Berater stehen den Winzern im Weinberg mit Rat und Tat zur Seite, denn regionale Weinbau-Traditionen spielen eine ebenso große Rolle wie moderne Kellertechnik und das Streben nach absoluter Perfektion. Unter der Ägide des Chef-Önologen Loris Delvai entstehen moderne und zugängliche Weine, die über eine individuelle Handschrift verfügen und neben einem herausragenden Preis-Genuss-Verhältnis immer vorrangig eines bieten: außerordentlichen Trinkspaß. Seit Jahren begeistern die Provinco-Weine mit ihrem südlichen Flair, wie beispielsweise der toskanische Blend ‘Terra Grande’ oder der Super-Sizilianer ‘Rosso di Notte’, die Liebhaber vollmundiger und fruchtbetonter Rotweine ebenso wie die apulischen Klassiker aus den Rebsorten Primitivo und Negroamaro von ‘Ripa di Sotto’.

Zahlreiche Auszeichnungen unterstreichen das Know-how von Provinco Italia eindrucksvoll: Nicht umsonst wurde das Handelshaus bei der ‘Berlin Wein Trophy’ seit 2012 jedes Jahr als “Best Italian Producer” prämiert und auch der italienische Weinkritiker Luca Maroni vergab Höchstnoten, als er den ‘Rosso di Notte 2017` mit 96 Punkten und die ‘Cuvée Ripa di Sotto 2015’ sogar mit herausragenden 97 Punkte bewertete.

Régions viticoles

Image of Italie

Italie

L'Italie est l'un des pays viticoles les plus traditionnels et les plus importants au monde et est souvent considérée comme le cœur de la viticulture européenne. Le pays s'étend des Alpes enneigées au nord aux îles ensoleillées au sud, ce qui crée une incroyable diversité de climats et de sols. Ces terroirs uniques abritent un nombre impressionnant de cépages autochtones, c'est-à-dire indigènes. Au fil des millénaires, chaque région a développé sa propre culture viticole, étroitement liée à la cuisine et au mode de vie locaux.
Italie

Avis 5

Évaluations moyennes des consommateurs

4.10/5
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